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酸豆角炒肉末
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靴子猫multitude

下饭神器，简单开胃。

时间:10分钟内
食材
猪肉 200g
酸豆角 300g
干辣椒 6个
姜 2片
蒜头 3瓣
料酒 1勺
酱油 2勺
白糖 半勺
生粉 2勺
盐 半勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    材料备好，猪肉剁碎加盐、生粉、酱油、料酒腌制5分钟
  • 步骤 2/6
    锅内热油放入姜、蒜、辣椒爆香
  • 步骤 3/6
    倒入肉末炒至8成熟
  • 步骤 4/6
    放入酸豆角翻炒两分钟
  • 步骤 5/6
    最后加入适量白糖调味即可
  • 步骤 6/6
    成品
发布于 2018-10-06
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