番茄牛肉下饭酱(拌饭拌面皆宜)
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使人ascend

牛肉馅买太久不能放了,家里又只有番茄

食材
牛肉馅 500g左右
番茄 600g左右
30g左右
30g左右
番茄沙司 20g左右
生抽(我用的美极) 3勺左右
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    葱姜切沫(个人喜欢切的较碎),拌入肉馅
  • 步骤 2/3
    尽量拌均匀,依个人口味调味,加入生抽(我还加了点牛奶)渍20分钟左右
  • 步骤 3/3
    等到汁水低过肉馅,倒入西红柿,加入番茄沙司,再加半碗水,收汤
小贴士

大概12人份?数值仅供参考。。

发布于 2018-07-24
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