想为他做点特色的，于是学习了这道菜，虽然第一次做的不是太有卖相，但是他很喜欢吃！
要想这道菜有卖相，一定要把辣子油弄成红色的，我技术不好，所以弄得有点糊，颜色黑了，五花肉肥瘦要分开切，这样才能保证肥肉出油，瘦肉好吃！