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芹菜土豆丝
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欢乐reckless
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时间:10-30分钟
食材
土豆 3个左右
芹菜 适量
盐 适量
食用油 适量
十三香 少许
葱花，蒜末 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    土豆去皮洗净切丝，芹菜切片或条，胡萝卜切丝，锅中烧开水烫下土豆丝，开锅后2分钟立即可
  • 步骤 2/2
    锅烧热，加油烧开，加入葱末，芹菜，胡萝卜翻炒，加入十三香炒香后加入土豆丝翻炒，加入食盐，蒜末，味精翻炒片刻后即可出锅
小贴士

土豆丝可不用开水烫，但是先烫过的土豆丝特别面，而且炒的时候不爱糊锅

发布于 2018-11-14
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