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腰果虾仁什锦之五彩缤纷
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定半暮未凉

无论是从营养、口感还是颜色的搭配，都没得说，让人赏心悦目的一道家常小菜

食材
腰果仁 适量
马蹄 6个
胡萝卜 半个
西芹 适量
虾仁 适量
玉米仁 少许
盐 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    马蹄、胡萝卜、玉米、西芹，全部切成丁备用
  • 步骤 2/5
    鲜虾买现成剥好的或自己剥的都可以
  • 步骤 3/5
    腰果仁先下过炸一下捞起，其余的丁全部翻炒，最后再把腰果仁和鲜虾加回去炒好的彩色丁里翻炒至虾仁熟透
  • 步骤 4/5
    收火之际加少许盐即可，这道菜本身的搭配就口感爽脆且味道鲜甜
  • 步骤 5/5
    关火装盘，简单又营养有木有
发布于 2018-07-09
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