这道菜特别简单，不过很端得上桌哦！从色泽、口味、脆香中一点也不逊于饭馆滴～
1.菜花用水焯过，再用清水过一下，这样吃起来口感脆脆，再说了现在菜都打农药多，这样吃起来更放心。2.根据个人口味加辣椒，我家不吃太辣的所以选择羊角椒。