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磨菇炒肉片
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什犯罕陡实
新鲜小磨菇的鲜美嫩滑和肉片搭配起来非常可口,营养丰富,是小朋友们的最爱。
食材
猪肉
适量
小磨菇
适量
油
适量
盐
适量
蠔油
适量
葱段
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/4
猪肉选嫩脆的,切片,加点油盐生粉淹制下,然后放下锅翻炒片刻盛起。
步骤 2/4
小磨菇洗净,切开,这样易熟。亲们也可发挥无穷的想像力来个新创意。
步骤 3/4
起热锅放油葱蒜爆香,放入切好的磨菇片翻炒,然后加入肉片,喜汁的可以放少许水煮下。最后放葱段,盐,蠔油调味。
步骤 4/4
炒好了,盛盘端出来。喜欢更嫩滑的亲们可加汁勾芡一下。
小贴士
老人家说菇类食物好像都有点湿气的,得注意哦。
发布于 2018-06-04
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