磨菇炒肉片
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什犯罕陡实

新鲜小磨菇的鲜美嫩滑和肉片搭配起来非常可口,营养丰富,是小朋友们的最爱。

食材
猪肉 适量
小磨菇 适量
适量
适量
蠔油 适量
葱段 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    猪肉选嫩脆的,切片,加点油盐生粉淹制下,然后放下锅翻炒片刻盛起。
  • 步骤 2/4
    小磨菇洗净,切开,这样易熟。亲们也可发挥无穷的想像力来个新创意。
  • 步骤 3/4
    起热锅放油葱蒜爆香,放入切好的磨菇片翻炒,然后加入肉片,喜汁的可以放少许水煮下。最后放葱段,盐,蠔油调味。
  • 步骤 4/4
    炒好了,盛盘端出来。喜欢更嫩滑的亲们可加汁勾芡一下。
小贴士

老人家说菇类食物好像都有点湿气的,得注意哦。

发布于 2018-06-04
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