杏鲍菇炒肉片,味道鲜美,做法简单,色香味俱全
1，这道菜肴杏鲍菇焯水过的，猪肉片爆至变色已近是八分熟了，之后要快速烹饪能达到鲜嫩美味的效果。
2，菌菇和猪肉都有自然的美味，白糖和蚝油都有提鲜，不加鸡精味道更好。