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果香鲜百合五彩虾仁
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荀南蔷北薇
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时间:10-30分钟
食材
鲜虾仁 20个
红甜椒 一个
鲜百合 两个
鲜龙眼 十个
鲜芦笋 7根
生姜 2片
蒜蓉 适量
油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
酱油 适量
料酒 适量
蚝油 适量
生粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    新鲜虾袪壳去虾线后洗净，用料酒、盐、油、酱油、胡椒粉拌匀腌制二十分钟
  • 步骤 2/6
    把其他配菜洗净备用
  • 步骤 3/6
    把芦笋切段，甜红辣椒切三角形备用
  • 步骤 4/6
    烧开水，加盐和油放入芦笋汆熟
  • 步骤 5/6
    把汆好的芦笋捞起摆盘（如果家人不多，有长方形盘子，芦笋可以不切段，整条摆盘会更好看）
  • 步骤 6/6
    热锅，先放入蒜蓉，加百合爆炒继放入虾仁炒再放入甜椒，待差不多熟时加入盐蚝油及酱油调味，最后放入新鲜龙眼果加入生粉勾芡拌两分钟收汁即可装盘！
小贴士

五彩缤纷，口味不错。

发布于 2019-01-14
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