五彩虾仁
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一朝风月英逸

喜欢吃海鲜,鱼虾之类的菜菜。今天做的是一个五彩虾仁,放了虾仁,黄瓜,胡萝卜,鸡蛋,颜色很漂亮哦,五颜六色的,家里有小朋友的可以做做,小孩子肯定喜欢吃。

时间:10分钟内
食材
虾仁 200g
鸡蛋 100g
黄瓜 200g
胡萝卜 200g
适量
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    菜场买的虾仁,自己回家剥
  • 步骤 2/9
    黄瓜,胡萝卜备用
  • 步骤 3/9
    虾仁放黄酒,生粉,盐,蛋清上浆好
  • 步骤 4/9
    起油锅,炒虾仁
  • 步骤 5/9
    再起油锅,炒胡萝卜
  • 步骤 6/9
    放水煮煮
  • 步骤 7/9
    放入黄瓜
  • 步骤 8/9
    放入虾仁炒蛋
  • 步骤 9/9
    放点调料,出锅了
小贴士

胡萝卜是脂溶性的,一定要用油炒

发布于 2019-08-26
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