清炒蒜香蚕豆
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淡墨文竹秋竹

时令刚刚上市的带夹蚕豆, 去掉外面的大衣, 里面的衬衣可以不剥掉的。

时间:10-30分钟
食材
蚕豆, 新鲜 400g
蒜苗粒 2-3根
油盐糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    剥掉大衣的蚕豆, 多新鲜啊!
  • 步骤 2/2
    起油锅烧热油, 倒入蚕豆翻炒, 加水焖烧8-10分钟左右, 放盐少许糖, 撒入蒜苗粒, 清香的蚕豆出锅装盘了!
发布于 2018-09-04
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