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盐焗腰果---自制小零食
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淇沪上雨天颜雨

腰果的好处很多，但总吃炒的，软了就不好吃了，呵呵…馋猫办法多呀!

食材
腰果 150克
花椒 少许
盐 少许
糖 少许
面粉 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备开始啦！一份腰果、少许花椒
  • 步骤 2/5
    干锅烧热放入花椒，备干了压成粉，与盐、糖、面粉拌匀
  • 步骤 3/5
    腰果用水涮一下沥干，撒入花椒与其他粉的混合料，拌匀
  • 步骤 4/5
    锅里放油，放入腰果，小火不断翻拌至金色后，放在吸油纸上凉透
  • 步骤 5/5
    20分钟就好了，很脆很香！整个过程只用了30分钟！其他做法很费时的呐~~
小贴士

花椒粉一定要自制的才更香！

发布于 2018-12-05
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