黄芽菜炒肉丝
7.6万 热度 40 收藏
道释商赘赝
这道菜暂时还没有介绍
时间:10-30分钟
食材
黄芽菜 半颗
肉丝 50g
适量
少许
鸡精 适量
淀粉 适量
料酒 适量
色拉油 适量
葱花 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将黄芽菜洗净沥干水分后切成短条备用。肉丝用适量的淀粉,适量的料酒,少许盐,少许鸡精少许色拉油腌制一会儿备用。
  • 步骤 2/7
    冷锅热油,待油热后加入腌制好的肉丝翻炒几下。
  • 步骤 3/7
    肉丝炒半熟后加入沥干水分的黄芽菜一起继续翻炒。
  • 步骤 4/7
    炒到黄芽菜渐渐变软时,根据自己口味加入适量的盐,少许糖和适量的鸡精调味。
  • 步骤 5/7
    然后再加一小碗水一起煮熟。
  • 步骤 6/7
    等汤汁收干的差不多时就可以关火装盘了,最后撒上一点葱花装饰就可以了。
  • 步骤 7/7
    黄芽菜炒肉丝是下饭的好菜哦!
发布于 2018-11-14
评论
相关菜谱