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椒盐虾
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思纬

湖南人，比较喜欢吃辣椒。所以做椒盐虾我还是喜欢放辣些！

时间:10-30分钟
食材
虾 250g
青椒 1个
大蒜 1颗
姜 1个
干辣椒 3个
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    虾先洗干净把须剃掉，晾干水分！
  • 步骤 2/6
    锅里多放油烧香，放盐炸虾（6分钟左右）最好小火炸，那样的话虾比较入味，炸的也均匀，炸好了盛起来备用！
  • 步骤 3/6
    可以直接用锅里的油炒香蒜蓉、姜、干辣椒、
  • 步骤 4/6
    蒜蓉姜干辣椒炒出香味后放青椒炒一下
  • 步骤 5/6
    再把虾倒入，翻炒一下就可以了。虾有了青椒的香味，很下饭！我们是连渣渣都不会剩下的
  • 步骤 6/6
    看着还可以吧！
发布于 2018-12-14
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