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蛤蜊拌黄瓜
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迷恋

这道菜是老爹的拿手大拌菜，炒鸡好吃！尤其是夏天吃，一盘大拌菜就能吃一碗米饭！这可是秘方吖！！

时间:10-30分钟
食材
蛤蜊 二斤
黄瓜 两根
盐 一勺
酱油 适量
麻油 适量
辣椒油 适量
香油 适量
醋 适量
味精 适量
蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    蛤蜊用水多洗几遍，洗去沙子
  • 步骤 2/6
    再用冷水多清洗几次，沥水，放入大碗中
  • 步骤 3/6
    黄瓜洗净，用菜刀拍扁，在切成块
  • 步骤 4/6
    放入大碗中
  • 步骤 5/6
    放一勺盐 ，大量酱油 ，少许麻油 ，少许醋 大量辣椒油 ，少许香油 ，少许味精
  • 步骤 6/6
    大蒜切成末，放入拌匀即可
发布于 2018-10-21
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