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蚝油烧二菇
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惊恐fantastic
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食材
杏鲍菇（鲜） 200g
花菇（鲜） 200g
红罗卜（小个） 2个
葱 少许
蚝油 30g
生抽 1勺
盐 少许
糖 少许
香油 少许
白胡椒 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    杏鲍菇，花菇洗净改刀备用。
  • 步骤 2/8
    红罗卜洗净切花刀备用。
  • 步骤 3/8
    锅里放水烧开双菇氽水后控干水份备用。
  • 步骤 4/8
    少许葱切丝备用。
  • 步骤 5/8
    锅底放油葱炝出香味下双菇，蚝油，白胡椒，生抽煸烧片刻。
  • 步骤 6/8
    放红罗卜煸炒放盐，香油，糖，少许高汤（没有高汤用水即可）。
  • 步骤 7/8
    出锅。
  • 步骤 8/8
    蚝油烧双菇
小贴士

红罗卜大的1个即可。此菜营养丰适合老人小孩食用长期使用电脑人群也可食用。

发布于 2019-02-18
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