虾营养丰富,味道鲜美,是我们家餐桌上的常客,因为比较喜欢清淡的口味,所以不管是海虾还是河虾,经常的做法就是盐水虾、糟虾或凉拌沙拉。对于外面很火爆的麻辣小龙虾,我是既怕麻又怕辣,从来都未敢去品尝过,加上家里某人抗拒小龙虾,所以小龙虾也从都不曾进过我家的门。不过偶尔我也想换点花样,尝试一下不同的口味。所以这次做了个味道比较浓郁的啤酒虾,似有似无的酒味,微微一点点辣味,加上十三香、孜然等多种调料的复合香味,使虾有了另一种特别风味。家人都很捧场,一大碗很快就一扫而空。看来换个花样也不错哦!