韩式石锅拌饭
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紫菜

以前给老公做蔬菜炒肉他光吃肉不吃菜 怕他营养不均衡 就想了这个办法做韩式石锅拌饭 效果相当满意 他很喜欢 不但解决不吃蔬菜的问题还不是很油腻 对健康好我很开心

时间:10-30分钟
食材
米饭 适量
肉丝 适量
金针菇 适量
小菠菜 适量
朝鲜辣白菜 适量
鸡蛋皮丝 适量
香菇丝 适量
也可以加豆芽 土豆丝 或是其他时令蔬菜随个人喜好 适量
溏心太阳蛋 适量
熟芝麻 适量
韩式拌饭酱 适量
酱油 适量
香油 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    拌饭装碗的做法:把米饭放在碗里最下面 (如果用石锅加热后装饭) 然后把准备好的 蔬菜 金针菇 肉丝 辣白菜 按等份儿 平铺放入米饭上面 最后在上面放个煎好的太阳蛋 撒些熟芝麻 两勺韩式辣椒酱 觉得味道淡的可以加些酱油 这样韩式石锅拌饭就做好了 吃的时候办好就可以了
小贴士

刚做煎蛋可能总粘锅 技巧:油烧热后稍微凉一下 温度不要太高 然鸡蛋慢慢煎熟

发布于 2018-09-04
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