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韩式石锅拌饭
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伎涤仁苛弊

前段时间去了韩国、回来后一直想念那边的拌饭。所以特别去买了拌饭石锅和韩式辣酱，要做就要做好不是吗？

时间:10-30分钟
食材
红萝卜 适量
西葫芦 适量
黄豆芽 适量
生菜 适量
香菇 适量
韩式辣酱 适量
鸡蛋 适量
海苔 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    先蒸米饭，同时把配菜准备好。
  • 步骤 2/9
    切好
  • 步骤 3/9
    红萝卜炒熟、放少量盐西葫芦炒熟、放少量盐香菇和豆芽焯水、放少量盐
  • 步骤 4/9
    这会儿米饭也快好了。给锅里刷香油。
  • 步骤 5/9
    米饭盛入锅中、根据口味放入韩式辣酱。我反正是重口味…
  • 步骤 6/9
    把备好的菜摆放在米饭上面，煎个单面5分熟的鸡蛋放中间
  • 步骤 7/9
    盖好锅盖在用大火焖3分钟（听到锅里有噼里啪啦的声音就可以了）
  • 步骤 8/9
    海苔可以多放哟！
  • 步骤 9/9
    快点趁热拌匀吧！^_^
小贴士

拌饭里的菜其实可以随意搭配、自己喜欢吃什么都可以拌进去。

发布于 2018-10-02
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