一直喜欢韩式辣酱那种甜甜辣辣的味道,没有辛辣的口感,所以用韩式辣酱做的菜肴,我也很喜欢,例如这道韩式石锅拌饭。
说起这石锅拌饭,那可是一道既简单,又营养丰富的美味佳肴,石锅里放上色彩斑斓的菜肴,跟热热的米饭还有辣酱搅拌在一起,色香味具全。
焯水的菜不可焯过长时间,焯后攥去水分。