韩式石锅拌饭(自制快手)
8.2万 热度 18 收藏
思梦癣

买了一个韩式石锅,想着给弟弟做石锅拌饭。看着华丽丽的饭其实很简单也快手。平时不喜欢吃的蔬菜放进去弟弟也会吃的一颗米都不舍不下。而且锅巴饭也一直是我爱。没有韩式辣椒酱 自己调的酱味道也很好

食材
茄子 适量
土豆 适量
火腿肠 适量
米饭 适量
包心菜 适量
青椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    没有剩饭也没有提前泡米 我怕我直接烧夹生了 就用洗菜的时间 提前用微波炉叮二十分钟
  • 步骤 2/9
    切好所以蔬菜
  • 步骤 3/9
    青椒 火腿肠这类的分别炒几下
  • 步骤 4/9
    茄子 金针菇 这类 煮熟
  • 步骤 5/9
    等着用
  • 步骤 6/9
    锅刷一遍香油再马上米饭上面堆好蔬菜
  • 步骤 7/9
    调制汁糖 酱油 料酒 各一勺子味精 盐巴 豆豉混合调好 淋上去中间我还打呢一个鸡蛋
  • 步骤 8/9
    堆好香肠 放在火烧烧 小心不要焦了感觉熟了关火
  • 步骤 9/9
    好啦 淋上香油和芝麻就可以吃了
发布于 2018-10-21
评论
相关菜谱