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酸辣木耳
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温柔的高韵祁

炎热夏天，饭前来一道酸爽微辣的木耳，好吃又开胃

时间:10分钟内
食材
泡发木耳 250g
青红辣椒 适量
蒜米 适量
陈醋 适量
盐 适量
油 适量
糖 适量
鸡精 适量
麻油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备工作，泡发木耳切丝，辣椒蒜米切碎
  • 步骤 2/5
    锅内烧加水烧开，放入木耳、一勺盐，焯熟捞出备用
  • 步骤 3/5
    油锅加热，放入辣椒蒜米，爆香后放入木耳，加入3大勺陈醋、一小勺糖、一小勺鸡精，翻炒至木耳入味，即可出锅
  • 步骤 4/5
    出锅盛盘，最后放入一勺麻油，拌匀就可以吃啦！
  • 步骤 5/5
    作品欣赏
发布于 2018-11-29
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