西芹木耳炒鸡蛋
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无光盲途秋雁

很健康的一道快手菜,养生。西芹,粗纤维,降血压。木耳降低血液粘稠度,清理身体内的脏东西。

食材
西芹 1棵
木耳(干) 5g
鸡蛋 2个
金龙鱼菜籽油 适量
5g
料酒 1勺
2g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    西芹洗净,切段,粗的地方,劈开。木耳洗净,泡发。鸡蛋放胡椒粉,一小勺料酒打散,姜切丝
  • 步骤 2/8
    金龙鱼外婆乡小榨菜籽油采用精选优质油菜籽,纯物理小榨工艺,风味纯正、地道、香浓,
  • 步骤 3/8
    锅烧热,放金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,鸡蛋炒好,出锅备用
  • 步骤 4/8
    锅中留底油,姜丝煸香
  • 步骤 5/8
    放西芹,翻炒一分钟
  • 步骤 6/8
    放入木耳,鸡蛋翻炒1分钟
  • 步骤 7/8
    放盐,糊椒粉,翻炒两分钟
  • 步骤 8/8
    出锅装盘,美味!
发布于 2018-10-03
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