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芦笋炒章鱼
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土豆fastener
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食材
章鱼 2个
芦笋 1把
油 适量
美味鲜酱油 适量
白糖 适量
黄酒 适量
醋 适量
碱 少重
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    芦笋去根部节的皮洗好，应根有点老 , 切断 。
  • 步骤 2/5
    章鱼洗好去掉内脏，切断 。
  • 步骤 3/5
    芦笋先到油锅炒—分钟就盛出来，应章鱼不能用油炒 , 否则就不脆了 …
  • 步骤 4/5
    章鱼到热锅里炒出水来放上黄酒 ，美味鲜酱油，醋，碱 ，碱不放也可以 ，上盖用小火慢煮 。
  • 步骤 5/5
    到汤汁差不多放上炒好的芦笋，白糖炒熟就好 。
发布于 2019-01-02
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