蚂蚁上树是以形取名的汉族菜,蚂蚁为猪肉末,而树就是粉条了,这道菜不仅形象十分逼真味道也十足的诱人。爱吃粉条的小伙伴一定要尝试一把~
1.郫县豆瓣有一定的咸味,不用再放盐,喜欢口味重的可以尝过后适量放盐。
2.如果粉丝太长可以在泡发后用剪刀剪断。