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干锅腊肠花菜
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就一只小猪
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时间:10-30分钟
食材
花菜 一朵
腊肠 适量
香蒜 适量
辣椒 适量
花椒 适量
豆瓣酱 一勺
姜丝 适量
生抽 适量
白糖 适量
香菜 适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    花菜切小朵洗好，锅里烧开了水放下煮3分钟，这样比较好熟，控干备用
  • 步骤 2/4
    准备好其它材料，锅里放适量油烧热后放下豆瓣炒出红油，下姜，香蒜腊肠翻炒均匀
  • 步骤 3/4
    放下花菜，加入适量生抽和糖调味，翻炒均匀撒上适量鸡精关火，把锅里的菜倒入砂锅中开小火5分钟，撒上香菜，关火！
  • 步骤 4/4
    美美下饭菜就可以吃啦！很好吃喔！哈哈
发布于 2018-09-07
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