搜索菜谱、食材
干锅有机花菜
10万 热度 29 收藏
麻辣小龙虾大面团

市场上开始流行有机花菜这种东西，确实要比老早的花菜好吃些，长得也好看些，不过有机与否，就无从查证了

食材
有机花菜 半颗
五花肉 少许
干辣椒 少许
蒜籽 五颗
糖 少许
生抽 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    花菜洗净掰小朵，不需要太小，就炒碎掉没有口感了；五花肉切薄片，干辣椒剪圈，蒜籽切片待用
  • 步骤 2/3
    热锅入油，放肉片炒香，放蒜片，干辣椒，炒香，放花菜，掂锅让菜菜豆裹上油，盖上锅盖，时不时打开翻腾下，看花菜变软就可以放生抽和糖，炒匀
  • 步骤 3/3
    翻炒均匀，稍微洒一些水，让菜菜湿一点好吃，水分蒸发掉一部分的时候就可以出锅了
发布于 2018-11-09
评论
相关菜谱