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家常炝炒（酸辣）圆白菜
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periodical大叔
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时间:10-30分钟
食材
圆白菜 一颗
姜 适量
花椒 适量
蒜 适量
生抽 适量
醋 适量
干辣椒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将圆白菜洗好 手撕成小片备用
  • 步骤 2/5
    辣椒酸姜切片备用
  • 步骤 3/5
    锅里加油 油热后加入花椒爆香 有香气之后将花椒捞出来 加入干辣椒段 姜 蒜 爆香
  • 步骤 4/5
    当蒜金黄是放菜 当噼里啪啦的声音减弱时加入生抽 翻炒一下 随即根据个人口味加醋 翻炒至菜叶变软
  • 步骤 5/5
    出锅完成～超级下饭～Y(^_^)Y
发布于 2018-06-07
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