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双椒鱿鱼花
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之之之之-

突然昨天晚上超级想吃鱿鱼…跑遍超市没有鱿鱼…只好买冰箱的速冻鱿鱼花，切好的所以我就没动手了切了…超级好做的一道菜 重点味道一级棒 图片上的分量是两个人的 不用太多 够吃就好

时间:10分钟内
食材
鱿鱼花 200g
青椒 1个（大个）
红椒 1个（大个）
料酒 适量
盐巴 适量
鸡精 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    我是买来的速冻鱿鱼花，所以记得焯一下～自己切的 也方便竖横交叉切就可以啦，不喜欢切的也可以块或者鱿鱼圈，不影响的哦～
  • 步骤 2/5
    所有材料备好～红椒和青椒切块 不规则的切～两个颜色搭配 卖相超级好～蒜苗只用了头爆香哦～
  • 步骤 3/5
    蒜苗头加油暴香，加入鱿鱼快速翻炒，翻炒期间可以加入料酒酱油 盐巴，颜色提起来
  • 步骤 4/5
    接下来就把双椒加进去，我觉得不用炒很久，双椒太烂了就不好吃了，最后一步加点味精，翻炒出锅就好，喜欢吃辣点的可以加点老干妈，颜色更好看
  • 步骤 5/5
    出锅了，超级简单，味道也很好，学起来哦～
小贴士

冰冻的鱿鱼花记得要焯水～个人觉得这样炒起来也方便～也卫生

发布于 2018-12-30
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