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香辣下饭之 - 牙签肉。
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时间:30分钟-1小时
食材
瘦肉 适量
淀粉 适量
白芝麻 适量
黑椒粉 适量
孜然粉 适量
辣椒粉 适量
姜蒜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    瘦肉切成薄点的小肉片，加上盐、姜蒜末、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、淀粉拌匀腌制半小时。
  • 步骤 2/2
    将腌好的肉用牙签穿上，锅中油烧至七成热，下肉油炸。炸至变色后捞出备用（大概是炸四五分钟）
发布于 2019-02-03
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