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香辣下饭菜
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浮辰辰辰

这道菜是湖南特产，过年时候从老公家乡带回来的，夏天天热没有食欲，不想吃饭，来上一盘辣糍粑下饭，那感觉简直是酸爽到极致。辣糍粑原材料应该是玉米粉，糯米饭，还有什么，我这个外地人就不清楚了。

时间:10-30分钟
食材
糍粑粉 300g
红绿辣椒 适量
大蒜 30g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    糍粑粉沫冰箱里拿出来准备好。
  • 步骤 2/7
    辣椒好大蒜切好。
  • 步骤 3/7
    锅中无油放入糍粑粉沫烘焙。
  • 步骤 4/7
    颜色焦黄时加入适量油，加入辣椒和蒜翻炒。
  • 步骤 5/7
    炒至辣椒变色，香味弥漫，加入适量盐即可出锅。
  • 步骤 6/7
    一盘香辣糍粑安静的为你守候。
  • 步骤 7/7
    来上一碗米饭，简直是人间美味。
发布于 2018-07-15
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