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镇席素菜家常菜——地三鲜
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家常菜，用心做

时间:10-30分钟
食材
柿子椒 适量
土豆 适量
圆茄子 适量
蒜 适量
淀粉 适量
酱油 适量
糖 适量
姜 适量
葱 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    葱姜蒜切末；茄子、土豆、柿子椒切块；适量淀粉、盐、酱油、糖、清水调一小碗芡汁；茄子裹上淀粉，防止吸收太多油分；
小贴士

要想省油，茄子块要面面裹上淀粉

发布于 2019-02-01
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