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家常炒面筋
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哟官卦侍萄

我特别喜欢吃路边的烤面筋～但是不卫生呀！人来车往的～所以有次看到卖豆腐那有这个一坨坨的就问是什么～说是面筋我就尝试自己做来试试～虽然没烤的好吃～但是也还不错

食材
面筋 四五个，我用了两块钱的
青椒 200g？适量就好了～看个人
线椒 三个
干红辣椒 三个
葱姜蒜 适量
酱油 一汤匙
盐及调料 适量～按个人经验
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    首先把所需材料洗净切片片
  • 步骤 2/4
    热锅下葱姜蒜及干红辣椒爆香
  • 步骤 3/4
    先把青椒炒软在下面筋炒～对了要比平时多点点油
  • 步骤 4/4
    做这个菜记得三个点就可以了！一是多油。二是辣！三就是味重！可以放些孜然～
发布于 2018-06-10
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