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【素斋】蜜汁排骨
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杆丫丫个呸的个
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时间:30分钟-1小时
食材
豆腐衣 4张
山药 1条
干淀粉 适量
海天叉烧酱 一大勺
老抽 1小勺
白糖 一小勺
味精 适量
白芝麻 一小戳
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    山药去皮切成8cm 的长条
  • 步骤 2/4
    豆衣冷水冲一下切成宽6厘米的长条
  • 步骤 3/4
    豆衣包卷在山药条上，热油五成，做好的排骨裹上干淀粉下锅炸成金黄色起锅
  • 步骤 4/4
    锅中留底油放入叉烧酱、老抽、白糖烧开，倒入炸好的排骨，水淀粉勾芡收汁
发布于 2018-09-28
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