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蜜汁排骨
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海德薇冲鸭-

蜜汁烤排骨，想举办个小趴体，烤个排骨神马的不错哦，而且买现成的腌料，省了不少力气，排骨本身的油脂被烤出了出来，香死了哦。

食材
排骨 1000g
姜 适量
大蒜 适量
大葱 适量
清水 适量
蜜汁排骨腌料 适量
生抽 适量
蚝油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    姜切丝
  • 步骤 2/9
    大蒜切片
  • 步骤 3/9
    切葱花
  • 步骤 4/9
    排骨冷水浸泡1小时去除血水
  • 步骤 5/9
    放入蜜汁排骨调料
  • 步骤 6/9
    加入少量生抽和蚝油，葱姜蒜
  • 步骤 7/9
    搅拌均匀，腌制1小时
  • 步骤 8/9
    烤盘铺上锡纸，将腌好的排骨摆放好
  • 步骤 9/9
    烤箱预热220度，中层，上下火35分钟
小贴士

TIPS：

1.排骨事先浸泡出血水

2.蒜多一点很好吃

3.喜欢肉汁多的，就不要考的时间太长哦

发布于 2018-10-14
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