素炒杏鲍菇
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他好像条二皮狗

知道杏鲍菇是好东西,到一直做不好吃,都是切片原来,炒出来有种怪味,浏览别的菜谱时发现这种做法,觉得还行,拿出来给姐妹们分享

食材
杏鲍菇 2根
胡萝卜 1/3根
青辣椒 1个
花生油 20ml
适量
耗油 1茶匙
酱油 2茶匙
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烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    杏鲍菇,青椒,胡萝卜洗好备用。
小贴士

刚开始干煸杏鲍菇时要煸到很少水,也不能粘了锅。胡萝卜不能炒的太软了,不然不太好吃了也没有卖相。

发布于 2018-11-01
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