剁椒素炒杏鲍菇
9416 热度 136 收藏
繁华仅此涟东

生活是需要知识的,饮食方面的知识尤为重要,只有这样,才可以真正的提高自己的生活质量。

杏鲍菇是近年来开发栽培成功的高营养价值的一种食材,属于比较珍稀的食用菌新品种。杏鲍菇含有很多的氨基酸和矿物质,多有可以有效的降血脂,这样的功能比较适合年纪大的老人食用。杏鲍菇有很高的氨基酸成分,根据科学家的研究和统计杏鲍菇具备人体必需的8种氨基酸,所以杏鲍菇绝对是一种营养保健价值极高的食用菌,也是美容的食用菇类。

本人就特别喜欢杏鲍菇这个食材,无论是做馅、炒菜、涮火锅都非常好吃。

时间:10分钟内
食材
杏鲍菇 2根
适量
剁椒 适量
生抽 适量
鸡粉 适量
大葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    先将杏鲍菇洗净,切片后撕成长条。
  • 步骤 2/7
    准备好剁椒和葱花。
  • 步骤 3/7
    锅中放入少许的油,将杏鲍菇的水分煸干。
  • 步骤 4/7
    略有焦黄即可装盘备用。
  • 步骤 5/7
    锅中再加入少许的油,用葱花炝锅。
  • 步骤 6/7
    然后放入剁椒煸炒,放入杏鲍菇,加入生抽,煸炒均匀,关火。放入少许的鸡粉调味拌匀出锅。
  • 步骤 7/7
    剁椒和杏鲍菇结合,意想不到的美味哦。
小贴士

这道菜剁椒是咸的,所以没放盐,刚刚好。

发布于 2024-04-17
评论
相关菜谱