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香汁红烧排骨
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Cherry-sss
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时间:30分钟-1小时
食材
排骨 700g
生姜 4片
大蒜 三瓣
腐乳汁 40ml
糖 50g
生抽 10g
老抽 10g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    排骨飞水沥干净水份！
  • 步骤 2/5
    热锅倒入玉米油
  • 步骤 3/5
    下排骨炒至略上色，放姜片和蒜
  • 步骤 4/5
    下料酒翻炒一会后放腐乳汁！炒到上色后倒入两听啤酒！没过排骨，大火煮10分钟，少拍了几张图，凑合看吧！
  • 步骤 5/5
    放生抽和老虎老抽，小火焖，大概30分钟左右汤汁变少，具体时间自己掌握哦，大火收汁即可装盘上桌，一下子抢光！
发布于 2018-11-19
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