以前每次吃湖南菜我都必点手撕包菜，后面遇见了大盘花菜，于是大盘花菜就成了必点菜了。因为喜欢吃，所以学着做，后来这就成为了我的拿手菜～
如果家里有肥的五花肉，可以用五花肉煎出油，再来炒花菜，会更香！另外，一般快炒炒好后可以放一把韭菜，味道也会更香！