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麻辣虾球
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林僖诒绽泳
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时间:10-30分钟
食材
小龙虾 1000g
豆瓣酱 1勺
料酒 适量
蚝油 1勺
姜 适量
蒜 一大个
花椒 适量
干辣椒 适量
糖 适量
开水 150g
油 40g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    买回来的虾去天洗净沥干。
  • 步骤 2/5
    所有材料备好。
  • 步骤 3/5
    锅烧热放油，生姜大蒜辣椒花椒同时入锅炸香。
  • 步骤 4/5
    将虾球倒入翻炒至虾球变色，加入料酒、豆瓣、蚝油、糖继续翻炒，加入开水盖上锅盖闷至水干即可出锅。
  • 步骤 5/5
    开始享用吧。
发布于 2018-11-05
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