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腊肠烧腐竹
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女王的高傲以风

特别喜欢吃腐竹，干拌，放火锅里都特别好吃。今天的做法非常简单，新手也可以学会哦！

时间:10分钟内
食材
腐竹 100g
腊肠 半根
青椒 一个
生抽 两勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    腐竹折成小段，提前半天用冷水浸泡，注意是冷水，千万不能用热水，不然腐竹外面泡开，中间还是硬的，就不好吃了。
  • 步骤 2/7
    青椒腊肠切好待用
  • 步骤 3/7
    倒适量油，加入腊肠，小火烧微煸炒，忘记拍照了
  • 步骤 4/7
    加入腐竹，稍微煸炒一下，加半碗水，两勺料酒，小火烧7，8分钟
  • 步骤 5/7
    加入青椒，，适量盐，再烧两分钟即可装盘！
  • 步骤 6/7
    撒上葱花！
  • 步骤 7/7
    成品！
发布于 2018-11-30
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