腊肠烧腐竹
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女王的高傲以风

特别喜欢吃腐竹,干拌,放火锅里都特别好吃。今天的做法非常简单,新手也可以学会哦!

时间:10分钟内
食材
腐竹 100g
腊肠 半根
青椒 一个
生抽 两勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    腐竹折成小段,提前半天用冷水浸泡,注意是冷水,千万不能用热水,不然腐竹外面泡开,中间还是硬的,就不好吃了。
  • 步骤 2/7
    青椒腊肠切好待用
  • 步骤 3/7
    倒适量油,加入腊肠,小火烧微煸炒,忘记拍照了
  • 步骤 4/7
    加入腐竹,稍微煸炒一下,加半碗水,两勺料酒,小火烧7,8分钟
  • 步骤 5/7
    加入青椒,,适量盐,再烧两分钟即可装盘!
  • 步骤 6/7
    撒上葱花!
  • 步骤 7/7
    成品!
发布于 2018-11-30
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