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番茄酱排骨
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冰雪七色花爱恋
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食材
排骨 一根
鸡蛋 一个
面粉 适量
李锦记番茄酱 适量
白糖 适量
菜油（其他油也可以） 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    排骨切成小段用温水浸泡冲洗干净血水，鸡蛋搅匀放入面粉、盐、可放适量清水也可以不放，做成酱备用
  • 步骤 2/3
    锅内放适量油，油温不要太高放入适量白糖、番茄酱炒成酱
  • 步骤 3/3
    倒入炸好的排骨翻炒均匀即可出锅，放点绿色叶子点缀一下，酸酸甜甜的排骨就做好了，这个菜就是糖醋排骨的翻版，对于初学者掌握不好醋的分量最为合适的一道菜
发布于 2018-06-09
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