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杏鲍菇速炒鸡蛋
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时间:10分钟内
食材
杏鲍菇 一个
鸡蛋 两个
红辣椒 一个
小葱 适量
食盐 适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    杏鲍菇、红辣椒切丝，小葱切端，鸡蛋不用打散，戳破蛋黄就可以了
  • 步骤 2/6
    热油，下鸡蛋
  • 步骤 3/6
    先加入辣椒翻炒，让辣椒的香味炒出来
  • 步骤 4/6
    倒入杏鲍菇，杏鲍菇吸油，可以加一小汤匙水，继续翻炒收汁
  • 步骤 5/6
    加入小葱，食盐、鸡精调味，翻炒后可以出锅
  • 步骤 6/6
    ( •̀∀•́ ) 出锅
发布于 2018-06-29
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