我从小喜欢吃鱼，妈妈说我1岁时就会吐鱼刺了。爸爸经常买鱼与给我们姐妹几个吃，说多吃鱼会很聪明。武汉又是个鱼米之乡，什么品种的鱼都有的卖。爸爸妈妈就变着花样的给我们做，红烧鲫鱼、清蒸鳊鱼、香煸鳝鱼、糖醋鱼、黄花鱼汤、财鱼片，糍粑鱼…
1、做糍粑鱼最好选用刺少块大的鱼。
2、鱼块要腌透，否则不易入味。