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洋葱芦笋爆鸡心
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羽逸之光糜
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食材
鸡心
250克
芦笋
120克
白洋葱
小半个
红椒
少许
盐
适量
油
适量
鸡精
适量
料酒
适量
淀粉
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
鸡心洗净切半,再加盐搓几下冲洗干净;
步骤 2/7
鸡心焯水,捞出沥干;
步骤 3/7
芦笋洗净切段,在沸水中焯一下捞出备用;
步骤 4/7
洋葱切片; 红椒切片;
步骤 5/7
起油锅,倒入鸡心炒熟,盛出;
步骤 6/7
锅中再加一点油,倒入所有材料炒匀;
步骤 7/7
加盐、鸡精、料酒调味煸炒,最后淋少许香油,用水淀粉勾芡即可。
发布于 2018-07-08
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