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豆角茄子炒五花肉
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微光倾城含萱
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食材
五花肉 400克
豆角 350克
茄子 一根
蒜头 2颗
姜 5片
小辣椒 2个
盐 适量
鸡精 适量
酱油(生抽) 适量
清水 一碗
油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    把茄子和豆角切好备用；
  • 步骤 2/8
    蒜、姜、辣椒切好备用;
  • 步骤 3/8
    倒入豆角扁炒至微软;
  • 步骤 4/8
    倒入茄子翻炒片刻，放入适量的盐;
  • 步骤 5/8
    炒的茄子转深色后，放入适量鸡精和酱油;
  • 步骤 6/8
    同上…
  • 步骤 7/8
    放入大约半碗清水，焖一下;
  • 步骤 8/8
    成品(好看吧，味道也不错喲!赶快自己动手做吧!!)
发布于 2019-02-15
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