培根杂蔬炒饭
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漝超像熊猫熊
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时间:10分钟内
食材
米饭 1碗
豌豆 20克
玉米粒 20克
甜椒 半个
培根 2片
1勺
姜末 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    培根切片、甜椒切丁、豌豆和玉米粒清洗干净。
  • 步骤 2/4
    锅底少许油爆香姜末后放入培根翻炒片刻。
  • 步骤 3/4
    然后下入豌豆玉米粒以及甜椒翻炒1-2分钟。
  • 步骤 4/4
    最后加入米饭翻炒,出锅前加盐即可。如果是刚做熟的热米饭翻炒片刻即可,如果是剩米饭则需要多翻炒些时间。做炒饭的米饭稍微硬一些炒饭时口感会更好。如果米饭较软,则可以多翻炒一些时间,使米饭里的水分蒸发让米粒更硬一些。
发布于 2018-06-07
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