台式卤肉饭
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娇嫩vital
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时间:1-2小时
食材
五花肉 500g
酱油膏 适量
米醋 适量
鸡蛋 适量
油葱酥 适量
卤肉包 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    这些调料淘宝都能买,台湾卤肉饭用正宗,没有就老抽生抽代替酱油膏,用一搬米醋,卤肉包里的配备基本就是八角桂皮花椒大小茴桂尖川穹
  • 步骤 2/9
    五花肉去皮切成丁
  • 步骤 3/9
    洋葱下到油里煸炒,变色炒香后捞出
  • 步骤 4/9
    下姜片卤肉包炒香后放肉丁炒
  • 步骤 5/9
    然后放米酒酱油膏继续炒然后加水没过肉丁
  • 步骤 6/9
    加油葱酥转小火炖一小时
  • 步骤 7/9
    半小时后将煮熟的鸡蛋放进去一起卤
  • 步骤 8/9
    一小时后出锅
  • 步骤 9/9
    超级好吃
发布于 2018-12-29
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