豆芽炒粉条
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一百玫瑰啦喎

天气炎热,对肉类不太有胃口。干脆加上粉条一起炒一锅端,还煮了白粥~

时间:10-30分钟
食材
粉条 150克
豆芽 100克
胡萝卜 1小段
干辣椒 5只
1根
酱油 1汤匙
蚝油 1汤匙
1汤匙
适量
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    材料;想想加胡萝卜丝更好吃,又加了胡萝卜~
  • 步骤 2/9
    粉条浸泡2小时泡软;
  • 步骤 3/9
    豆芽摘去根洗净;
  • 步骤 4/9
    胡萝卜切丝;葱切段;干辣椒切段去籽;
  • 步骤 5/9
    粉条焯水后捞出沥干;
  • 步骤 6/9
    锅中加油烧热,爆香干辣椒;
  • 步骤 7/9
    加入豆芽炒至断生;
  • 步骤 8/9
    再加入粉条、胡萝卜丝和葱段炒匀;
  • 步骤 9/9
    然后加盐、酱油、蚝油和醋调味炒均匀就可以了。
发布于 2019-03-07
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