人人都能做的糖醋排骨~超简单
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悤孤岛旧梦少男旧

小时候特别喜欢吃^_^

时间:10-30分钟
食材
猪小排 500g
白砂糖 100g
100g
酱油 50g
两小勺
少量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    把买来的排骨洗净后,加水在锅里煮沸,放一小勺盐,煮至七成熟,后捞起待用。调制酱汁,100g糖,100g醋,50g酱油,100g水,再放入姜粒。
  • 步骤 2/2
    把排骨和酱汁同时放入锅中,大火煮沸后,上锅盖小火炖,待15分钟后,加适量的糖醋,酱油(根据个人口味)和一小勺盐收汁。最后盛盘,即可享用~
小贴士

糖醋的比重也可根据自己口味拿捏

发布于 2018-06-06
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